KotaBanjarmasin.com – Banjarmasin, kota yang kaya akan budaya dan tradisi, juga menyimpan rahasia kuliner enak di tempat-tempat yang tersembunyi. Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang autentik dan unik, inilah tujuh tempat makan tersembunyi yang wajib dikunjungi di Banjarmasin.
Rahasia Kuliner Enak, Tempat Makan Tersembunyi di Banjarmasin
1. Warung Soto Bang Adam
Di sudut jalan kecil, Warung Soto Bang Adam menyuguhkan soto dengan cita rasa yang khas. Kuah kaldu yang gurih dan daging yang lembut membuat warung ini menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner.
2. Depot Makanan Ringan Bu Tati
Terletak di jantung pasar tradisional, Depot Bu Tati menawarkan aneka makanan ringan khas Banjarmasin. Mulai dari kue tradisional hingga jajanan pasar, tempat ini cocok untuk yang ingin mencicipi kelezatan lokal.
3. Angkringan Pak Slamet
Suasana klasik angkringan Pak Slamet menciptakan pengalaman kuliner yang berbeda. Sajian nasi kucing, sate, dan kopi tubruk membuat pengunjung kembali lagi dan lagi.
4. Kedai Nasi Uduk Mbok Sum
Nasi uduk dengan aroma harum khas Banjarmasin dapat Anda nikmati di Kedai Mbok Sum. Hidangan ini disajikan dengan berbagai lauk pauk yang menggugah selera.
5. Gudeg Bu Dermi
Meskipun gudeg lebih dikenal sebagai hidangan Yogyakarta, Gudeg Bu Dermi di Banjarmasin menghadirkan gudeg dengan sentuhan khas daerah ini. Kelembutan nangka muda dan kuah santen yang lezat membuatnya patut dicoba.
6. Warung Kopi Bang Jago
Bagi pencinta kopi, Warung Kopi Bang Jago adalah surga yang tersembunyi. Kopi khas Banjarmasin disajikan dengan cara tradisional, memberikan pengalaman minum kopi yang autentik.
7. RM Nasi Kuning 99
Terletak di gang sempit, RM Nasi Kuning 99 menyajikan nasi kuning dengan beragam lauk pauk. Keunikan tempat ini adalah suasana tradisionalnya yang memberikan sensasi makan yang berbeda.
Dengan mengunjungi tujuh tempat makan tersembunyi ini, Anda akan merasakan kelezatan kuliner Banjarmasin yang sejati. Jelajahi rahasia kuliner enak kota ini dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
